Ο Μιχάλης Ντουνέτας, που κατάγεται από το Κρανίδι, την πρωτεύουσα της Ερμιονίδας, διαγράφει μία αξιοθαύμαστη πορεία στον χώρο της γαστρονομίας και κατάφερε πριν από μερικές εβδομάδες να φτάσει σε ακόμα μία σπουδαία διάκριση. Συγκεκριμένα, είναι ξανά επίσημος «πρεσβευτής της ελληνικής γαστρονομίας® 2026 ambassador for greek gastronomy®» και θα συμμετάσχει στο παγκόσμιο συνέδριο του «greek taste beyond borders® (gtbb)» στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών τον Απρίλιο του 2026! Δικαιωματικά, ο Μιχάλης Ντουνέτας είναι ένα από τα πρόσωπα που ξεχωρίζουν. Είναι ένας σεφ που ξεχωρίζει για την αγάπη του για την κουζίνα και θα πάρει θέση στην κατηγορία «Το Πρόσωπο της Εβδομάδας»…

«Για μένα, αυτή η αναγνώριση είναι ακόμη μια απόδειξη πως η γαστρονομία μας μπορεί να φτάσει σε κάθε γωνιά του κόσμου, με σεβασμό, αυθεντικότητα και την αληθινή γεύση της παράδοσης», τόνισε, μεταξύ άλλων, ο Μιχάλης Ντουνέτας.

Όπως αναφέρεται στο «greektastebeyondborders.com», ο Παγκόσμιος Οργανισμός «Greek Taste Beyond Borders® GTBB» διοργανώνει με τη συνδρομή του διεθνώς καταξιωμένου οργανισμού «Ambassadors of taste for the global gastronomy® Organization & Guide» και του «Authentic World Taste® AWT product organization certifiers», το 7ο παγκόσμιο συνέδριο διεθνούς γαστρονομίας & τουρισμού, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, την 21η Απριλίου 2026.

Σ’ αυτή την εκδήλωση «σταθμό» τόσο για την ελληνική όσο και την παγκόσμια γαστρονομία, ο επετειακός χαρακτήρας του συνεδρίου για τα 20 χρόνια που μεσολάβησαν από τη σύλληψη και πραγματοποίησης της ιδέας της «Χρυσής Σπείρας», ένα σύμβολο υψηλού κύρους και αξίας, θα αποτελέσει αδιαμφισβήτητα το γεγονός της χρονιάς όπου και αναμένεται να δώσουν το «παρών» τους διεθνείς αστέρες της παγκόσμιας και ελληνικής γαστρονομίας, με εκλεκτούς καλεσμένους από διάφορες χώρες του κόσμου…

Ο καταξιωμένος consultant chef Μιχάλης Ντουνέτας θα είναι εκεί και υπογράμμισε:

«Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος για την τιμητική αυτή διάκριση του – Πρεσβευτή της Ελληνικής Γαστρονομίας –, η οποία δεν αφορά μόνο εμένα, αλλά και όλους τους ανθρώπους που με στηρίζουν και μοιράζονται το πάθος και την αφοσίωσή τους στην ελληνική κουζίνα. Για μένα, αυτή η αναγνώριση είναι μια ακόμη απόδειξη πως η γαστρονομία μας μπορεί να φτάσει σε κάθε γωνιά του κόσμου, με σεβασμό, αυθεντικότητα και την αληθινή γεύση της παράδοσης. Ευχαριστώ θερμά τον παγκόσμιο οργανισμό "Greek Taste Beyond Borders® GTBB" για τη σπουδαία αυτή αναγνώριση και ανυπομονώ να σηκώσω τη φλόγα του "Πρεσβευτή της Ελληνικής Γαστρονομίας" στο επερχόμενο συνέδριο του GTBB».

Ο Μιχάλης Ντουνέτας μέσα απ’ τη διαδρομή του στις κουζίνες προβάλει την παράδοση, την Ελλάδα, αλλά ειδικότερα την Ερμιονίδα και την Αργολίδα. Η Ερμιονίδα έχει, άλλωστε, παράδοση στο να «παράγει» μάγειρες και σεφ με μεγάλες ικανότητες και πάθος για τις γεύσεις.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Greek Taste Beyond Borders (@greek_taste_beyond_borders)

Πληροφορίες από greektastebeyondborders.com

Ελικόπτερα ξεσήκωσαν για ακόμα μία φορά τους κατοίκους στο Ηλιόκαστρο Ερμιονίδας! Σε συγκεκριμένο ανοιχτό χώρο, κοντά στα σπίτια, στο οροπέδιο της περιοχής, προσγειώθηκαν πολλά ελικόπτερα.

Συνήθως, επισκέπτες έρχονται στο όμορφο χωριό της Αργολίδας για να γευτούν γαστρονονικές «λιχουδιές». Βλέπετε, το Ηλιόκαστρο φημίζεται, πλέον, για τις νοστιμιές στην κουζίνα, λόγω των ταβερνών, αλλά και τους εστιατορίου «Μαριβόν» που υπάρχουν στην περιοχή.

Το χωριό έχει, βέβαια, και πλούσια ιστορία, πολλές ομορφιές και ξεχωριστή παράδοση, παράγει πολλά τοπικά προϊόντα, όπως ελαιόλαδο, κρασί, ρόδι, τυριά, μέλι, ζυμαρικά κ.α., με αποτέλεσμα να προσελκύει επισκέπτες τόσο το καλοκαίρι, όσο και τον χειμώνα.

Οι επισκέπτες ήρθαν νωρίς το μεσημέρι και αναχώρησαν αργά το απόγευμα του περασμένου Σαββάτου (01/11), με κατοίκους της περιοχής να απαθανατίζουν σε βίντεο και φωτογραφίες τις απογειώσεις των ελικοπτέρων:

Υπενθυμίζεται ότι παρόμοιες εικόνες είχαν καταγραφεί και τον Ιανουάριο του 2025.

Βίντεο φιλοξένησαν στα προφίλ τους στο Facebook οι Xrys Dorp και Αντώνης Μπαλαμπάνης:

Σχετικές φωτογραφίες δημοσίευσε και το «iliokastronea.blogspot.com»:

Τη συνεργασία με το πρόγραμμα Γαστρονομικές Κοινότητες με ιδρυτή τον Γιώργο Πίττα, θα παρουσιάσει την Τετάρτη (15/10) και ώρα 17:45 μμ, στο καφέ Κοίλον στην Αρχαία Επίδαυρος, ο Δήμος Επιδαύρου και ο «Πολίτης Αργολίδας» θα σας «μιλήσει» ποιες δυνατότητες ανοίγοντας για τη συγκεκριμένη περιοχή του νομού Αργολίδας, μέσα απ’ τη συγκεκριμένη… οδό!

Στόχος του Δήμου Επιδαύρου είναι να δημιουργηθεί γαστρονομική ταυτότητα για την περιοχή, μέσω συγκεκριμένου οδηγού, κάτι που έχει δημιουργηθεί και για άλλα μέρη της επικράτειας. Ο Δήμος Επιδαύρου έχει αποδείξει, άλλωστε, ότι ποντάρει πολλά και στον τομέα της γαστρονομίας, ώστε ο Τουρισμός να σημειώνει ακόμα μεγαλύτερα νούμερα για την περιοχή.

Οι «Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Τourism», το πιο φιλόδοξο πρόγραμμα δράσης στον χώρο της Γαστρονομίας και του Τουρισμού, όπου θα παρουσιάσουν το έργο που ξεκίνησε να υλοποιείται το 2019 και δέκα περιοχές της χώρας θα μας δείξουν δείγματα της πρώτης φάσης της δράσης τους.

Όπως αναφέρεται στο «expotrof.gr» (τον περασμένο Φεβρουάριο οι «Γαστρονομικές Κοινότητες» του Γιώργου Πίττα συμμετείχαν για 1η φορά στην 7η ΕΞΠΟΤΡΟΦ), η δράση του προγράμματος εκτείνεται σε όλη την Ελλάδα με στόχο την ανάδειξη του πλούτου της Ελληνικής Γαστρονομίας, μέσα από την κινητοποίηση των επαγγελματιών που οργανώνονται στις Γαστρονομικές Κοινότητες κάθε περιοχής.

Το καινοτόμο πρόγραμμα «Γαστρονομικές Κοινότητες» βρίσκεται στην καρδιά των νέων τάσεων του Τουρισμού γιατί:

• Αναδεικνύει την ταυτότητα των προορισμών, προβάλoντας την αυθεντικότητα κάθε τόπου και δίνοντας την δυνατότητα στο κοινό, τους σύγχρονους περιηγητές που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τους τοπικούς πολιτισμούς, να ζήσουν έντονες εμπειρίες.
• Πρωταγωνιστές των βιωματικών εμπειριών είναι οι καλύτεροι τοπικοί επαγγελματίες της γαστρονομίας που επιθυμούν να συνεργαστούν, για να δημιουργήσουν και να επιδείξουν την ολιστική εικόνα του τόπου τους.
• Επιχειρείται μέσα από τα σεμινάρια, εκπαίδευση και από κοινές δράσεις να αλλάξει η νοοτροπία του Έλληνα και να μυηθεί στις αξίες της συλλογικότητας και της συνεργατικότητας.
• Αξιοποιείται η σύγχρονη ψηφιακή τεχνολογία και η προβολή της γαστρονομικής προσφοράς κάθε τόπου εξασφαλίζεται με στοχευμένες δράσεις εξωστρέφειας.

Οι Δράσεις του προγράμματος Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy & Wine Tourism περιλαμβάνουν τις παρακάτω διαδοχικές φάσεις:

• Συγκρότηση Γαστρονομικής Κοινότητας κάθε προορισμού (15-30 άτομα) μέσα από ένα ταχύρυθμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
• Δημιουργία του γαστρονομικού χαρτοφυλακίου της περιοχής.
• Δημιουργία ψηφιακού οδηγού του πρωταγωνιστών κάθε γαστρονομικού προορισμού.
• Δημιουργία έντυπου οδηγού του γαστρονομικού προορισμού.
• Παρουσίαση του κάθε γαστρονομικού προορισμού στην ολότητά του (προϊόντα, γευσιγνωσίες, ανάδειξη γαστρονομικών πόρων) και στο τόπο του, ώστε να το έργο να γίνει γνωστό στην τοπική κοινωνία.
• Δράσεις εξωστρέφειας. Οργάνωση fam trips και press trips, συμμετοχή σε εκθέσεις εσωτερικού και εξωτερικού.
• Ο στόχος της δράσης όπως σημειώνει ποιητικά ο Γιώργος Πίττας στον επίλογο του βιβλίου του «Γαστρονομικές Κοινότητες – Γαστρονομικοί προορισμοί» είναι:

«Oι γαστρονομικές Κοινότητες θα κληθούν να παίξουν πρωταγωνιστικό ρόλο σε μιά νέα εποχή, όπου οι συνεργασίες θα χορεύουν τανγκό με τις ατομικές φιλοδοξίες, οι ελπίδες δεν θα μαραζώνουν στην μοναξιά των προσωπικών διαδρομών και η πίστη στο κοινό καλό δεν θα είναι μιά μακρινή οπτασία», είχε πει ο Γιώργος Πιττάς.

Αυτό είναι ο δημιουργός των «Γαστρονομικών Κοινοτήτων-Gastronomy & Wine Tourism», το «Greek Gastronomy Guide». Ο Γιώργος Πιττάς ξεχώρισε για τη δράση του στο Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος ως επικεφαλής του προγράμματος «Ελληνικό Πρωινό», αλλά και από το συγγραφικό του έργο στον χώρο της Γαστρονομίας.

Ο Δήμαρχος Επιδαύρου, Τάσος Χρόνης, ανέφερε στο προφίλ του στο Facebook:

«? Δημιουργώντας τη γαστρονομική κοινότητα Επιδαύρου!

? Τετάρτη 15/10/2025 και ώρα 17:45 μ.μ.

? Καφέ Κοίλον – Αρχαία Επίδαυρος

? Ο Γιώργος Πίττας, Ιδρυτής του προγράμματος Γαστρονομικές Κοινότητες, σε συνεργασία με τον Δήμο Επιδαύρου και την Αναπτυξιακή Πάρνωνα ΑΕ προχωρά στην υλοποίηση εκπαιδευτικής / ενημερωτικής δράσης που απευθύνεται σε επαγγελματίες του αγροδιατροφικού και του τουριστικού κλάδου της ευρύτερης περιοχής της Επιδαύρου για τη δημιουργία ενός γαστρονομικού οδηγού που θα διαμορφώσει τη γαστρονομική ταυτότητα του τόπου.

? Γαστρονομική κοινότητα είναι η οργανωμένη δράση επαγγελματιών του αγροδιατροφικού και τουριστικού κλάδου του τόπου, η οποία έχει ως στόχο την κινητοποίηση των τοπικών κοινωνιών γύρω από τη γαστρονομία των περιοχών της, έτσι ώστε αυτή να λειτουργήσει ως μοχλός ανάπτυξης και συγκρότησης της πολιτιστικής και της τουριστικής της ταυτότητας.

? Οι επαγγελματίες της περιοχής της Επιδαύρου (αγροτικός τομέας, μεταποίηση, εστίαση, φιλοξενία) θα οργανωθούν σε Κοινότητα, με σκοπό την καταγραφή της ποιοτικής γαστρονομικής προσφοράς του τόπου, τη δημιουργία σχέσεων αλληλοϋποστήριξης και συνεργασίας και τη συγκροτημένη διασύνδεση του τουρισμού με τον γαστρονομικό πολιτισμό.

#epidavros
#dimosepidavrou
#toposnadeis
#toposnazeis».

Διαβάστε στο επίσημο site του «Γαστρονομικές Κοινότητες – Gastronomy and Wine Τourism», τις δράσεις της συγκεκριμένης προσπάθειας.

Για τη «10η Γιορτή Ελιάς και Ελαιολάδου» ετοιμάζονται στην Ερμιονίδα, ενώ έγινε γνωστό το πρόγραμμα των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στο Κρανίδι το τριήμερο 11-13 Νοεμβρίου.

Οι εκδηλώσεις θα περιλαμβάνουν θα έχουν επίκεντρο τη γαστρονομία, τη μουσική, θα υπάρξει έκθεση με προϊόντα που αφορούν αυτό το «χρυσό» προϊόν της περιοχής. Παιδιά από σχολεία της περιοχής θα επισκεφτούν και ελαιοτριβεία.

Η γιορτή πραγματοποιείται από τον Δήμο Ερμιονίδας και την κοινότητα Κρανιδίου, με την αρωγή της Περιφέρειας Πελοποννήσου, σε συνεργασία με το Νομικό Πρόσωπο Κοινωνικής Πρόνοιας και Αλληλεγγύης, Πολιτισμού και Παιδείας Δήμου Ερμιονίδας, παραγωγών, εθελοντικών ομάδων, συλλόγων και φορέων της περιοχής...  

Δείτε το πρόγραμμα των εκδηλώσεων:

Υπενθυμίζεται ότι στις 5 Νοεμβρίου έληξε η διορία για συμμετοχή παραγωγών στην έκθεση, μετά τη σχετική πρόσκληση από τον Δήμο, ο οποίος έκανε λόγο για γιορτή που θα... αποθεώσει τη γαστρονομία και την παράδοση.

Μετά την «11η Γιορτή Ροδιού» στην Ερμιόνη, που σημείωσε μεγάλη επιτυχία, ο Δήμος Ερμιονίδας θέλει να τιμήσει ακόμα ένα προϊόν που αποτελεί «χρυσάφι» για την περιοχή. 

Σχετική ενημέρωση για τη «10η Γιορτή Ελιάς και Ελαιολάδου» έγινε και από το Λαογραφικό Εργαστήρι Δήμου Ερμιονίδας, υπογραμμίζοντας:

Η ιστορία της Ελιάς είναι συνδεδεμένη με τη ζωή των ανθρώπων του Κρανιδίου και της Ερμιονίδας, την καθημερινότητα και τις συνήθειες τους. Η κατανάλωση του καρπού της Ελιάς αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας, είναι ένα δέντρο που αγαπά τον ήλιο και την θάλασσα του τόπου μας, μεγαλώνει και σε άγονα εδάφη και έχει μεγάλη αντοχή στην ανομβρία.

Η συγκομιδή της Ελιάς ξεκινά στα τέλη του Σεπτέμβρη και τελειώνει τον Φεβρουάριο ανάλογα με την ποικιλία, ώστε να έχουμε στο τραπέζι μας το ευλογημένο λάδι που έχει θρέψει γενιές και γενιές στον τόπο μας, τόσο σε περιόδους ευμάρειας όσο και σε περιόδους στέρησης.

Εμείς εδώ στην Ερμιονίδα γιορτάζουμε το Ιερό αυτό Δέντρο, την Ελιά.

Εμείς εδώ στην Ερμιονίδα γιορτάζουμε το Ελαιόλαδο.

Το τριήμερο 11,12 & 13 Νοεμβρίου στο Κρανίδι Πρωταγωνιστεί η Ελιά, το Ελαιόλαδο, η γεύση και η γαστρονομία. Εκθέσεις, εκδηλώσεις γαστρονομίας, μουσική και χορός περιστρέφονται γύρω από τον μεγάλο θησαυρό του τόπου μας και της παράδοσής μας.

Ο Δήμος Ερμιονίδας, η Κοινότητα Κρανιδίου, οι αρμόδιοι φορείς, οι εθελοντές και οι κάτοικοι του Κρανιδίου προετοιμάζουν μια Γιορτή που απαντά στο ερώτημα:

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να γνωρίσουμε και να προβάλουμε τον τόπο μας και τα προϊόντα του;
Σας καλούμε να ζήσουμε παρέα μια γαστρονομική εμπειρία, να απολαύσουμε την Έκθεση τοπικών προϊόντων με πρωταγωνιστές την Ελιά & το Ελαιόλαδο, μαγειρικές επιδείξεις, γευσιγνωσία ελαιολάδου, βιωματικές δραστηριότητες για παιδιά, καθώς και μουσική και χορό.

Λαογραφικό Εργαστήρι Δήμου Ερμιονίδας

Visit Ermionida
#visitermionida#angelikiloumi

Η Ερμιονίδα ετοιμάζεται, μετά την «11η Γιορτή Ροδιού» στην Ερμιόνη, που σημείωσε μεγάλη επιτυχία, να τιμήσει ακόμα ένα προϊόν που αποτελεί «χρυσάφι» για την περιοχή. Αυτή την περίοδο οι ετοιμασίες είναι στο φουλ  για την «10η Γιορτή Ελιάς και Ελαιολάδου» που θα φιλοξενηθεί στο Κρανίδι, την πρωτεύουσα του δήμου, το τριήμερο 11-12-13 Νοεμβρίου. 

Ο Δήμος, που έχει απευθύνει εδώ και μερικές ημέρες πρόσκληση για συμμετοχή παραγωγών στην έκθεση, κάνει λόγο για... αποθέωση της γαστρονομίας και της παράδοσης.

Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση αναφέρει:

Η ιστορία της Ελιάς είναι συνδεδεμένη με τη ζωή των ανθρώπων του Κρανιδίου και της Ερμιονίδας, την καθημερινότητα και τις συνήθειες τους. Η κατανάλωση του καρπού της Ελιάς αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας, είναι ένα δέντρο που αγαπά τον ήλιο και την θάλασσα του τόπου μας, μεγαλώνει και σε άγονα εδάφη και έχει μεγάλη αντοχή στην ανομβρία.

Η συγκομιδή της Ελιάς ξεκινά στα τέλη του Σεπτέμβρη και τελειώνει τον Φεβρουάριο ανάλογα με την ποικιλία, ώστε να έχουμε στο τραπέζι μας το ευλογημένο λάδι που έχει θρέψει γενιές και γενιές στον τόπο μας, τόσο σε περιόδους ευμάρειας όσο και σε περιόδους στέρησης.

Εμείς εδώ στην Ερμιονίδα γιορτάζουμε το Ιερό αυτό Δέντρο, την Ελιά.

Εμείς εδώ στην Ερμιονίδα γιορτάζουμε το Ελαιόλαδο.

Το τριήμερο 11,12 & 13 Νοεμβρίου στο Κρανίδι Πρωταγωνιστεί η Ελιά, το Ελαιόλαδο, η γεύση και η γαστρονομία. Εκθέσεις, εκδηλώσεις γαστρονομίας, μουσική και χορός περιστρέφονται γύρω από τον μεγάλο θησαυρό του τόπου μας και της παράδοσής μας.

Ο Δήμος Ερμιονίδας, η Κοινότητα Κρανιδίου, οι αρμόδιοι φορείς, οι εθελοντές και οι κάτοικοι του Κρανιδίου προετοιμάζουν μια Γιορτή που απαντά στο ερώτημα:

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να γνωρίσουμε και να προβάλουμε τον τόπο μας και τα προϊόντα του;
Σας καλούμε να ζήσουμε παρέα μια γαστρονομική εμπειρία, να απολαύσουμε την Έκθεση τοπικών προϊόντων με πρωταγωνιστές την Ελιά & το Ελαιόλαδο, μαγειρικές επιδείξεις, γευσιγνωσία ελαιολάδου, βιωματικές δραστηριότητες για παιδιά, καθώς και μουσική και χορό.

Λαογραφικό Εργαστήρι Δήμου Ερμιονίδας

Visit Ermionida
#visitermionida#angelikiloumi

Μπείτε εδώ για να δείτε τι έγινε στην «9η Γιορτή Ελιάς» στο Κρανίδι.